AZ �NFENNTART� SZERVRENDSZEREK M�K�D�SE

 1. Molekul�k

 1. R�vid�t�s �s sz�nk�d

 R�vid�t�s: Ef=f�nyenergia.  Ek=k�miai energia.  ta=t�panyagok, bt=boml�sterm�kek.  Kk=k�ls� k�rnyezet.

 Sz�nk�d: v�z/k�k, sz�n-dioxid/barna, t�panyagok/piros, oxig�n/s�rga, boml�sterm�kek/z�ld.

 2. T�pl�l�k, t�panyag, molekulam�ret

 T�panyag

 T�pl�l�k: T�panyag + em�szthetetlen ballasztanyag (rost)

 T�panyag: Sz�nhidr�t (pl. sz�l�cukor, kem�ny�t�; pl. keny�r), zs�r, feh�rje (pl. p�rizsi)

 Molekulam�ret

 Kismolekula pl. v�z – H2O, sz�n-dioxid CO2, oxig�n O2

 K�zepes molekula pl. sz�l�cukor, aminosav.

 Nagymolekula

 sok sz�l�cukor �p�ti fel a mindennapi kenyer�nket alkot� kem�ny�t�t

 sok aminosav �p�ti fel a feh�rj�ket.

 a sok l�ncszemb�l (monomer, k�zepes molekula) �p�l fel a nagymolekula l�nca (polimer).

 2. Biok�miai alapfolyamatok

 1. Fotoszint�zis

 azon biok�miai fel�p�t� folyamat, melynek sor�n a n�v�nyek sejtjei

 kis energiatartalm� v�zb�l �s sz�n-dioxidb�l

 nagy energiatartalm� t�panyagokat hoznak l�tre, �s mellesleg oxig�nt bocs�jtanak ki

 a napsug�rz�s f�nyenergi�j�nak megk�t�s�vel.

 2. Sejtl�gz�s

 azon biok�miai lebont� folyamat, melynek sor�n az �l�l�nyek sejtjei

 nagy energiatartalm� t�panyagokat oxig�n seg�ts�g�vel

 kis energiatartalm� v�zz� �s sz�n-dioxidd� bontj�k

 �s k�zben k�miai energi�t nyernek.

 3. Kiv�lasztand� anyagok

 A sejtb�li lebont� folyamatok sor�n

 felesleges pl. (2) v�z �s s� (ion) �s (felhalmoz�dva)

 k�ros boml�sterm�kek pl. (2) karbamid, h�gysav is keletkeznek;

 melyek a vizelettel t�voznak.

 3. K�rnyezetek a t�bbsejt�ek eset�ben

 1. K�rnyezetek

 K�ls� k�rnyezet: A szervezetet k�r�lvev� k�lvil�g.

 Bels� k�rnyezet: A sejteket k�r�lvev� "belvil�g", melynek k�t r�sze van

 sejtk�z�tti �llom�ny: foly�kony sz�vetnedv + szil�rd rostok

 valamint a k�zeli hajsz�lerekben kering� v�r.

 Sz�vet = sejt + sejtk�z�tti �llom�ny.

 Sz�vetnedv: A sejtk�z�tti �llom�ny foly�kony r�sze, melyben a sejtek "f�rdenek".

 2. Bels� egyens�ly tn. homeoszt�zis (homeo=azonos, szt�zis=�llapot)

 A bels� k�rnyezet szab�lyozott �lland�s�ga. Kifejtve:

 Az �l�l�nyekre �ltal�nosan jellemz� k�pess�g, hogy a v�ltoz� k�ls� k�rnyezetben is k�pesek meg�rizni bels� k�rnyezet�k szab�lyozott �lland�s�g�t - bizonyos hat�rok k�z�tt.

 A bels� k�rnyezet a sejtek sz�m�ra "kellemes": sok benne a t�panyag (pl. sz�l�cukor) �s oxig�n, kev�s a sz�n-dioxid �s boml�sterm�k.

 Ezt az al�bbi szervrendszerek szab�lyozott egy�ttm�k�d�se teszi lehet�v�.

 4. Szervrendszerek m�k�d�se

 1. T�pl�lkoz�s

 T�pl�l�k �tja: K�ls� k�rnyezet - El�b�l - K�z�pb�l - V�r - Sz�vetnedv - Sejtek.

 Ev�s: A t�pl�l�k bejuttat�sa a k�ls� k�rnyezetb�l a sz�jny�l�son �t a sz�j�regbe.

 Nyel�s: A falat lejuttat�sa a sz�j�regb�l a garaton �s nyel�cs�v�n �t a gyomorba.

 Em�szt�s: A t�pl�l�k nagymolekul�inak k�zepes molekul�kra val� lebont�sa em�szt�nedvek seg�ts�g�vel. Az el�- �s k�z�pb�lben folyamatosan t�rt�nik. Ek�zben nem szabadul fel energia.

 Felsz�v�d�s: A t�pl�l�k k�zepes molekul�inak �tjuttat�sa a k�z�pb�l �reg�b�l a k�z�pb�l b�lbolyhain �t a v�rbe.

 Sz�kel�s: A t�pl�l�k ballasztanyagainak kijuttat�sa a v�gb�lb�l a v�gb�lny�l�son �t a k�ls� k�rnyezetbe.

 2. L�gz�s

 Oxig�n �tja: K�ls� k�rnyezet - L�gz�si szervrendszer (orrny�l�st�l a  t�d�ig) - V�r - Sz�vetnedv - Sejtek.

 Sz�n-dioxid �tja: Sejt - Sz�vetnedv - V�r - L�gz�si szervrendszer (t�d�t�l az orrny�l�sig) - K�ls� k�rnyezet.

 Bel�gz�s: A friss (O2-d�s) leveg� bejuttat�sa a k�ls� k�rnyezetb�l az orrny�l�son �s l�gutakon (6 szerv) �t a t�d� �reg�be.

 Kil�gz�s: Az elhaszn�lt (CO2-d�s) leveg� kijuttat�sa a t�d� �reg�b�l a l�gutakon �s orrny�l�son �t a k�ls� k�rnyezetbe.

 L�gz� mozg�sok: A l�gz� izmok (rekeszizom, bordak�zi izmok) �sszehangolt m�k�d�se, melynek k�vetkezt�ben a t�d� t�rfogata bel�gz�skor n�, kil�gz�skor cs�kken.

 K�ls� g�zcsere: A l�gz�si g�zok �tsziv�rg�sa a l�gh�lyagocsk�kon �t a t�d� �s v�r k�z�tt (O₂ be / CO₂ ki).

 Bels� g�zcsere: A l�gz�si g�zok �tsziv�rg�sa a hajsz�lerek fal�n a v�r �s sejtek k�z�tt (O₂ be / CO₂ ki).

 3. Anyagsz�ll�t�s - fejlettebb �llatokn�l �s az embern�l: kering�s

 Kering�s (z�rt): A sz�v l�ktet�s�nek k�vetkezt�ben az erekben �raml� v�r �sszek�ttet�st biztos�t a

 t�pl�lkoz�si, l�gz�si �s kiv�laszt�si szervrendszer, valamint a sz�vetnedv k�zvet�t�s�vel a sejtek k�z�tt.

 A hat�rfel�leteken zajl� anyagforgalom az �ri�si fel�leteknek k�sz�nhet�en lehet elegend�en gyors.

 A v�r kapcsolatai

R�vid�t�sek: a.forg: anyagforgalom; ta: t�panyag, bt: boml�sterm�k.

 4. Kiv�laszt�s

 Boml�sterm�kek �tja: Sejtek - Sz�vetnedv - V�r - Kiv�laszt�si szervrendszer (vese-h�gycs�) - K�ls� k�rnyezet.

 Vizeletk�pz�s: A vizelet kisz�r�se a v�rb�l a vese �reg�be.

 Vizel�s: A vizelet kijuttat�sa a h�gyh�lyagb�l a h�gycs�ny�l�son �t k�ls� k�rnyezetbe.