5.7. HAJT�S, B10M: 182-185.

 V�zmozg�s

 Nyom�sviszonyok (3)

 Gy�k�rnyom�s (2-5 m) + p�rologtat�si sz�v�er� (100 m); koh�zi�s �s adh�zi�s er�

 Adatok

 1-50 m/h à 24 – 1 200 m/nap

 Egy 15 m magas, �tlagos f�nak 177 000 levele van, melyek �sszfel�lete 675 m². Egy ny�ri napon �r�nk�nt 220 liter vizet p�rologtat el, egy nap alatt pedig 5 ¼ m³-t.

 A v�z �tja

 talaj, gy�k�r: gy�k�rsz�r, alapsz�vet, sz�ll�t� sz�vet: far�sz

 gy�k�r à sz�r à lev�l

 t�pl�l�kk�sz�t� alapsz�vet p�rologtat�sa, l�gj�ratok, l�gudvar, l�gr�s, l�gk�r.

 T�pl�l�kmozg�s

 A t�panyag �tja

 lev�l: t�pl�l�kk�sz�t� alapsz�vet, sz�ll�t�sz�vet: h�ncsr�sz

 lev�l à sz�r à gy�k�r, fiatal hajt�s, term�s

 Gy�r�z�si k�s�rletek

 Malpighi, 1600-as �vek, r�vid szakaszon gy�r� alakban

 A h�ncsr�sz elt�vol�t�sa k�nyszervir�gz�st okoz

 A sz�j�cs elt�vol�t�sa pedig kisz�rad�st.

 L�gz�s

 G�zcsere: fizikai folyamat, parci�lis nyom�sk�l�nbs�g hajtotta diff�zi�

 Sejtl�gz�s tn. biol�giai oxid�ci�: biok�miai folyamat.

 L�gz�si h�nyados: a leadott sz�n-dioxid �s a felvett oxig�n t�rfogat�nak ar�nya. �rt�ke sz�nhidr�tok lebont�sa eset�n 1.

 Egyenleg: A n�v�ny fotoszint�zise nagyobb m�rt�k�, mint a sejtl�gz�se. Nappal mindk�t folyamat zajlik, �jjel csak a sejtl�gz�s. Nappal a fotoszint�zis oly er�s, hogy a n�v�ny nem ad le sz�n-dioxidot.

 Erjed�s: Oxig�n hi�ny�ban a gy�k�rcs�csban sz�n-dioxidot termel� etanolos erjed�s megy v�gbe.