2. �SZI KERT – r�vid di�k v�zlat

 2.0. ALAPFOLYAMATOK

 Sz�nk�d: v�z: k�k, sz�n-dioxid: barna; szerves anyag / sz�l�cukor: piros, oxig�n: s�rga.

 1. Fotoszint�zis

 azon biok�miai fel�p�t� folyamat, melynek sor�n a n�v�nyi jelleg� �l�l�nyek

 kis energiatartalm� v�zb�l �s sz�n-dioxidb�l

 nagy energiatartalm� t�panyagokat hoznak l�tre, �s mellesleg oxig�nt bocs�jtanak ki

 a napsug�rz�s f�nyenergi�j�nak megk�t�s�vel.

 2. Sejtl�gz�s

 azon biok�miai lebont� folyamat, melynek sor�n az �l�l�nyek sejtjei

 nagy energiatartalm� t�panyagokat oxig�n seg�ts�g�vel

 kis energiatartalm� v�zz� �s sz�n-dioxidd� bontj�k

 �s k�zben k�miai energi�t nyernek.

 A sejtl�gz�s a lass� �g�s egyik fajt�ja. (Lass� �g�s a fa korhad�sa �s a vas rozsd�sod�sa is.)

 2.1. �VSZAKOK, tk. 30-32; mf. 21.

 1. �vszakok

 2. �lettelen k�rnyezeti t�nyez�k (5) �s a n�v�nyek

1. Talaj (2)

 2. V�z (2)

3. Leveg� (2)

4. F�ny (1)

5. H�: 20-30 oC, lombhullat�s.

 3. N�v�nyi szervek

 1. �fenntart� szervek feladatai

 Gy�k�r (2)

Sz�r (2)

Lev�l (4)

2. Szapor�t� szervek

Vir�g

 1. Feladata: szaporod�s - megporz�s

 2. Megporz�s: sz�l / rovar; vir�galakul�s (5)

3. R�szei

Sz�r eredet� (2)

Lev�l eredet� (2): takar�lev�l (2), ivarlev�l (2)

Term�s

1. Feladata: szaporod�s - �j egyed

2. R�szei (2)

 4. Betakar�t�s

 1. Mikor

 2. Hova (3): Verem, pince, h�t�h�z.

 5. Gy�m�lcs�k haszna

 Eg�szs�ges t�pl�l�kok, mert sok benn�k a (3) vitamin, �sv�nyi anyag, �lelmi rost.

 2.2. �SZIBARACKFA, tk. 35-37; mf. 23.

1. B�M

 1. Besorol�sa: z�rvaterm�k t�rzse, k�tszik�ek oszt�lya, rokonai

 2. �l�helye: laza talaj, k�zepes v�z, sok f�ny �s h� – metsz�s; Szatymaz, 7%; T�r�korsz�g

 3. M�rete: alacsony fa à 3 m.

 2. Szervei

 1. Gy�kere: ar�nyos, f�gy�k�rzet

 2. Sz�ra: fa-sz�r (4), k�rge (2), �grendszere

 3. Levele: l�ndzs�s

 4. Vir�g: sz�ne, ny�l�sa

 5. Term�s: csonth�jas, gy�m�lcs, r�szei.

 3. Emberrel val� kapcsolata

 Gy�m�lcstermeszt�s�nk 5 %-a

 Magvav�l�s �s piac�retts�g

 Eg�szs�ges (3)

 Felhaszn�l�sa (5)

 V�nkospen�sz.

 2.3. DI�FA, tk. 38-40; mf. 24.

1. B�M

 1. Besorol�sa: z�rvaterm�k t�rzse, k�tszik�ek oszt�lya

 2. �l�helye: term�keny talaj, v�zig�nyes, sok f�ny �s h�, Ir�n

 3. M�rete: 30 m à 10 m.

 2. Szervei

 1. Gy�kere: sek�ly, f�gy�k�rzet

 2. Sz�ra: fa-sz�r (4), k�rge (2)

 3. Levele: �sszetett, toj�sdad alak� lev�lk�k

 4. Vir�g: egylaki n�v�ny, porz�s barkavir�gzat, sz�lmegporz�s

 5. Term�s: csonth�jas, r�szei.

 3. Emberrel val� kapcsolata

 Vitamin, olaj, pap�rh�j, felhaszn�l�s (4).

 2.4. SZ�L�, tk. 42-44; mf. 25.

1. B�M

 1. Besorol�sa: z�rvaterm�k t�rzse, k�tszik�ek oszt�lya, sz�l�f�l�k rendje, ligeti sz�l� faj

 2. �l�helye: ig�nye; �rm�ny-felf�ld, K�na, Tokaj

 3. M�rete: �ltetv�nyk�nt 2 m.

 2. Szervei

 1. Gy�kere: m�ly f�gy�k�rzet

 2. Sz�ra: cserje; t�ke, csap, vessz�, kacs

 3. Levele: nagy, bodor, kar�jos, fogas

 4. Vir�g: rovarmegporz�s�, f�rtvir�gzat

 5. Term�s: bogy�term�s - r�szei

 3. Emberrel val� kapcsolata

 No�; csemege �s bor, must

 K�rtev�k: peronoszp�ra – behatol, permet, lisztharmat – felsz�ni, k�npor.

 2.5. PAPRIKA, tk. 45-47; mf. 26.

1. B�M

 1. Besorol�sa: z�rvaterm�k t�rzse, k�tszik�ek oszt�lya, burgonyaf�l�k rendje

 2. �l�helye: Sz�rmaz�sa, ig�nyei (4)

 3. M�rete: 10 cm – 1.5 m

 2. Szervei

 1. Gy�kere: sek�ly f�gy�k�rzet

 2. Sz�ra: dudvasz�r

 3. Levele: toj�sdad

 4. Vir�g: feh�r szirm�, rovarmegporz�s�

 5. Term�s: felf�jt bogy�term�s - r�szei

 3. Emberrel val� kapcsolata

 Munk�k h�napjai

 Egyny�ri, vitaminok (3) à C-vitamin: Szent-Gy�rgyi Albert

 �tkez�si / z�ld �s f�szer / piros à cs�p�s olaj

 2.6. K�POSZTA, tk. 48-50; mf. 27.

1. B�M

 1. Besorol�sa

 Z�rvaterm�k t�rzse, k�tszik�ek oszt�lya, keresztesvir�g�ak rendje, vadk�poszta faj

 2. �l�helye: ig�nyei (2)

 3. M�rete: 1m.

 2. Szervei

 1. Gy�kere: sek�ly f�gy�k�rzet

 2. Sz�ra: torzsa, dudvasz�r

 3. Levele: kerek, borul�s, f�erezetes

 4. Vir�g: keresztes

 5. Term�s: bec�, k�t�ves, vermel�s.

 3. Emberrel val� kapcsolata

 Vitaminok

 Savany�t�s

 Fajt�k

 K�posztalepke